鸡扒汉堡家常做法

鸡扒汉堡是一道美味可口的快餐食品，在全球各地都备受欢迎。制作这道汉堡并不困难，只需要一些基本食材和简单的厨艺技巧，就可以在家中享受到这种美食。

原材料

鸡胸肉一块、汉堡包两个、青菜叶若干、蕃茄一个、洋葱一个、黄油少许、盐、黑胡椒、糖、醋、番茄酱、芥末酱。

制作方法

1. 洋葱切成圆片，蕃茄切成片状备用。

2. 鸡胸肉切成薄片状，用少量盐和黑胡椒粉腌制一会儿。

3. 在平底锅中热油，放入鸡胸肉片，煎至两面微黄，煎熟后取出备用。

4. 在同一平底锅中加入洋葱圆片，煸炒至微黄，放入少许盐和糖进行调味。

5. 汉堡包对半切成两片后，在中火香煎一会儿，可以让汉堡包更加松软美味。

6. 在汉堡的一面抹上芥末酱和番茄酱，另一面涂上黄油，然后放上鸡扒、青菜叶和蕃茄片即可。

7. 将另一半汉堡盖上，用保鲜膜包裹，并且按压汉堡，让汉堡馅材料更加融合。

小贴士

1. 当你在煎鸡胸肉时，可以稍稍加入一点水，这样可以让鸡肉更加柔软。

2. 吃汉堡时，你可以根据自己的口味加上适量的奶油芝士等配菜，让汉堡味道更加丰富。

3. 鸡扒汉堡的酱料可以根据自己的口味随意调整，酸甜微辣的味道都可以做出来。

总结

鸡扒汉堡是一种美味简单的快餐食品，它的做法并不复杂，但是却可以让你在家中享受到美味的快餐。汉堡面包烤得松软，鸡扒的香味充满了整个汉堡，让人垂涎欲滴。如果你想自己动手做鸡扒汉堡，不妨按照上面的步骤一步步来尝试一下，相信你会得到意外的惊喜。