湖北宜昌有什么特产

湖北宜昌的特产

湖北省宜昌市位于长江中游，素有“三峡城市”之称，是中国著名的历史文化名城。宜昌地处山区，地形复杂，气候适宜，养育了许多优质的农副产品和特产。下面介绍一些湖北宜昌的特产。

宜昌柚子

宜昌柚子属于柑橘类，因其果实大而圆，少子籽，果肉细腻、多汁，被誉为“仙界水果”。柚子皮富含挥发油，可入药，具有润肺降气、消炎解毒、促消化等作用。宜昌柚子品质优良，果实大而肉厚，口感清香甜美，是宜昌的特色农产品。

三峡银鱼

三峡银鱼是三峡地区特产之一，也是中国四大淡水银鱼之一，因其体形细长如银条，皮色白亮如银而得名。三峡银鱼肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，富含多种必需氨基酸、钙、磷等营养物质，是宜昌的著名美食。

宜昌茶叶

宜昌茶产区分布于长江中下游以北的九州山区，有绿茶、红茶、黑茶、花茶等多种类别，其中黄茶、翠芽是宜昌特色，由于生产工艺独特、品质优异，深受国内外消费者的喜爱。

宜昌油菜籽

油菜籽是宜昌地区的特色优质农副产品，以生长期短、适应性强、产量高、油质优等特点而著名。宜昌油菜籽香味浓郁，油质清香，是生产食用油、油茶、颗粒饲料等的重要原料之一。

长阳豆腐干

长阳豆腐干是宜昌市长阳土家族自治县特产，也是湖北省地理标志产品。长阳豆腐干选用非转基因黄豆为原料，采用糯米和卤料发酵制作，口感细腻、色香味俱佳，营养丰富，是旅游和休闲零食的佳品。

小麦贝壳

小麦贝壳（又名麦胚芽）是宜昌市西陵区特产，已经被列入国家地理标志保护产品名录。它选用当地优质冬小麦为原料，经过筛分、过胶、脱壳、洗涤等多道工序后制成，营养丰富，含有丰富的膳食纤维，口感香脆可口，被誉为“天然健康美容食品”。

以上是宜昌的特产，每一种都有其独特的地方特色和营养价值，是宜昌的一张靓丽名片。