黑芝麻核桃粉的做法

黑芝麻核桃粉是一种营养丰富的食品，有助于提高人体免疫力和预防许多疾病。它不仅可以用于制作不同类型的食品，还可以作为营养保健品直接食用。下面是制作黑芝麻核桃粉的方法：

准备材料：

• 黑芝麻250克
• 核桃250克
• 食用麦芽糊精10克

步骤：

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1. 备料：将黑芝麻、核桃清洗干净，均匀放在烤盘上，预热烤箱至180度。
2. 烤芝麻核桃：将烤盘放入烤箱中，烤约20分钟左右，期间要不断翻动，直至芝麻和核桃变成金黄色，闻到清香味即可。
3. 风干：

• 选用纱布将烤好的芝麻和核桃分别包好，去除脏物，然后晒干水份。
• 将干净的烤芝麻和核桃搁置一边，待完全风干备用。

4. 打粉：

• 将风干后的芝麻和核桃依次加入研磨机中，打成粉末状。
• 将打好的粉末过筛，筛掉颗粒较大的部分。

5. 调味：

• 将打好的芝麻核桃粉放到容器中，加入食用麦芽糊精。
• 混合均匀后，将黑芝麻核桃粉装盒密封保存。

温馨提示：

• 黑芝麻核桃粉最好制作后再立即食用，以保证其营养价值不流失。
• 黑芝麻核桃粉适量食用，不可以大量食用，否则会影响身体健康。
• 黑芝麻核桃粉可以用来制作点心、面包等多种食品，也可以与饮料相混合作为饮品食用。

总之，制作黑芝麻核桃粉不仅可以享受到美味，还可以帮助身体保持健康。大家可以根据自己的喜好和状况合理使用黑芝麻核桃粉，享受健康的美味食品。